Печать и PDf
Свинина в духовке с солеными огурцами.
Свинина в духовке с солеными огурцами
Ингредиенты:
- Кусок свинины (у меня окорок)
- 1 крупная луковица
- Сметана или йогурт
- 2-3 соленых огурца
- сыр
- соль, перец, сухой чеснок и имбирь
Приготовление свинины в духовке с солеными огурцами:
Мясо порезать порционными кусками и отбить. Выложить на противень, посыпать солью, перцем, чесноком и имбирём. Лук и огурцы порезать кубиками, заправить йогуртом. Выложить на кусочки мяса. Посыпать тертым сыром. Запекать в духовке при t 200-220 гр. До румяной корочки.
Автор Мария Филистеева