Свинина по-французски

Свинина по-французски.

Ингредиенты:

• 0.5 свинины
• 150 гр. грибов
• 100 гр. сыра
• 150 гр. сметаны
• 3 луковицы
• 1 плавленный сырок
• 1 зубчик чеснока

Приготовление свинины по-французски:

Свинину нарезать порционно по 1 см толщиной, отбить, посолить, поперчить, обмазать майонезом. Грибы обжарить с луком, натереть плавленный сырок, измельчить чеснок и все перемешать. Противень смазать маслом, нарезать две луковицы кольцами и выложить. На лук мясо, далее грибную начинку и натертый сыр. В духовку 200 градусов на 35 мин.

Получилось очень вкусно.

Автор Регина Тимергалина.