Яблочный крамбл

Яблочный крамбл.

Ингредиенты:

• 6 яблок
• 1/2 стакана сахара
• 2 ст.л. муки
• 1 ч.л. корицы

Для крошки:

• 1,5 стакана овсяных хлопьев(лучше быстрого приготовления)/мюслей
• 1/3 стакана сахара
• 1/3 ч.л. соли
• 1/4 стакана муки
• 2 ст.л. сливочного масла
• 2 ч.л. воды

Приготовление яблочного крамбла:

1. Вымыть яблоки, очистите от кожуры. Яблоко порезать на кусочки.

2. В миске смешать муку с сахаром и корицей, затем добавить яблоки. Выложить на противень.

3. Приготовим крошку: в миске смешаем мюсли, сахар, муку, соль.

4. Сливочное масло растопить. Добавить в мюсли масло и воду, тщательно перемешать.

5. Выложить массу на яблоки. Выпекать 40 минут при 200 градусах.

P.S. Делаю так же простую шартолку и прочие пироги с этой крошкой.

Вместо яблок можно использовать груши/сливы/вишню или другие фрукты/сухофрукты, по желанию можно добавить орехов.