Аппетитные ленивые вареники

Аппетитные ленивые вареники.

Ингредиенты:

• 500 г творога
• 4-5 ст ложек муки,
• 1 яйцо,
• 3 ст. ложки сахара,
• щепотка соли

Приготовление:

Замешиваем крутое, хорошо вымешанное тесто (не должно приставать к рукам).

Раскатываем колбаску.

Нарезаем ее на кусочки и бросаем их в подсоленную кипящую воду.

Варим 1-2 минуты без крышки.

Подаем со сметаной или растопленным маслом.