Котлеты с плавленным сыром

Котлеты с плавленным сыром.

Плавленый сырок, добавленный к фаршу, делает котлеты мягкими, сочными и вкусными.

Ингредиенты:

• Фарш – 500 г. Можно взять любой фарш. У меня куриный.
• Лук репчатый – половина луковицы – 35 г
• Плавленый сырок – 1 шт.
• Сметана – 1 ст. ложка
• Соль
• Панировочные сухари
• Масло растительное

Приготовление котлет с плавленным сыром:

Добавить к фаршу тертый на крупной терке сырок, порезанный мелкими кубиками лук, соль и сметану. Хорошо вымешать и отбить. Сформировать заготовки для котлет.

Обвалять их в сухарях и сформировать котлеты.

Обжарить котлеты на разогретом растительном масле с двух сторон на небольшом огне.

На гарнир можно приготовить макаронные изделия или картофельное пюре.