Печать и PDf
Мясо по-тайски.
Мясо по-тайски
Ингредиенты:
- мясо;
- перчик сладкий;
- молоко;
- карри;
- соус соевый;
- соль по вкусу;
- масло для жарки.
Приготовление мяса по-тайски:
1. Мяско тоненько режем. Перчик режем кто как любит.
2. Раскаляем сковородочку или казанчик, наливаем маслица и закладываем мяско. Слегка обжариваем, затем тушим в собственном соку.
3. Как жидкость испарится, заливаем молочко и ставим на медленный газ. Тушим пока молочко не испарится.
4. После того закладываем перчик и тушим.
5. Как перчик протушится, кидаем карри, соевого соуса и соли. Еще тушим некоторое время.